Kremasti kolaci [http://www.recepti.com/img/recipe/6813-kremasti-kolac.jpg[/video]
Za koru:
4 jajeta
6 kašika brašna
6 kašika šećera
2 dl ulja
2 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Za filove:
2 pudinga od čokolade
2 pudinga od vanilije
2 margarina
2 vanilin šećera
2 l mlijeka
1 bijela čokolada
1 crna čokolada
Za koru: Umutiti jaja, zatim dodavati sve sastojke redom. U pouljen pleh izliti smjesu i peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta.
2
Za fil: Staviti 1l mlijek da prokljuca, a prethodno odvojiti malo mlijeka od 1 litra i u njega izruciti 2 pudinga od vanilije i malo šećera. Kada proključa mlijeko dodati puding i miješati dok se ne zgusne. Takođe, isti postupak primijeniti za drugi fil sa pudinzima od čokolade.
3
Ostaviti filove da se ohlade. U prvi fil dodati istopljenu bijelu čokoladu i umućen margarin, vanilin šećer pa sve dobro umutiti.
4
U drugi fil dodati istopljenu crnu čokoladu, umućen margarin i vanilin šećer.
5
Koru preliti sa 2 šolje hladne vode i 4 kašike šećera.
6
Preko kore premazati žuti fil, zatim crni fil i preko umućen šlag.
7
Ostaviti u frižideru da odstoji koji sat prije služenja. Prijatno!